Apakah proses perahan minyak kacang tanah?

Proses perahan minyak kacang tanah berbeza sedikit mengikut jumlah minyak kacang tanah yang diproses. Di sini kita mengambil proses pengekstrakan barisan pengeluaran minyak kacang tanah yang besar sebagai contoh untuk memperkenalkan. Proses pengekstrakan minyak kacang tanah terdiri daripada enam langkah, masing-masing: membersihkan, mencelah, menghancurkan, mengelupas, mengukus dan menggoreng, menekan.

Langkah pertama: Pembersihan

Sebagai loji minyak, kacang tanah tidak dapat dielakkan membawa beberapa kekotoran. Jika tanah, batang dan daun yang ditanam di dalam kacang tanah tidak dibuang, ia bukan sahaja menjejaskan kualiti minyak dan kek, tetapi juga mengurangkan hasil minyak. Terdapat banyak cara untuk membersihkan ke atas, bergantung pada kekotoran. Jika kekotoran itu ringan, seperti rumput, batang, daun, dsb., skrin bergetar boleh digunakan untuk menyaring kekotoran daripada kacang tanah. Jika ia adalah tanah, ia boleh dialihkan oleh mesin pengalih batu mengikut ketumpatan. Jika bendasing adalah besi, elektromagnet atau magnet kekal boleh digunakan untuk pengasingan magnet.

Langkah kedua: Shelling

Tujuan shelling adalah untuk mengurangkan shell penjerapan minyak, mempercepatkan kadar minyak. Ia boleh mempercepatkan kapasiti pemprosesan penekan minyak kacang dan mengurangkan haus peralatan penekan minyak; Kondusif untuk rolling billet, mempercepatkan kualiti minyak mentah. Ia boleh mempercepatkan kualiti kek dan memberi manfaat kepada penggunaan menyeluruh.

Langkah ketiga: Menghancurkan

Penghancur akan digunakan dalam proses penghancuran kacang tanah, tujuan penghancuran adalah untuk menjadikan saiz zarah kacang tanah yang dihancurkan memenuhi syarat mengelupas.

Langkah keempat: Mengelupas

Mengelupas merujuk kepada menggunakan sepasang mesin penggulung penggelek yang digulung menjadi bilet nipis dan seragam. Dengan menggulung embrio, dalam satu tangan, sebahagian daripada minyak kacang tanah dilancarkan daripada kacang tanah terlebih dahulu untuk mengurangkan tekanan penekan , sebaliknya, hasil minyak keseluruhan proses pengekstrakan minyak kacang tanah bertambah baik.

Langkah kelima: Mengukus dan menggoreng

Mengukus dan menggoreng memusnahkan struktur sel minyak, mendenaturasi protein, menyerap air dan mengembangkan fosfolipid, memenuhi keperluan menekan, mempercepatkan pengeluaran minyak dan mengurangkan kandungan fosfolipid. Kesan mengukus dan menggoreng secara langsung mempengaruhi kelancaran keseluruhan proses pengeluaran minyak, tahap hasil minyak dan kualiti produk minyak dan kek.

Langkah keenam: Menekan

Dalam peringkat menekan minyak kacang, yang paling biasa kami gunakan ialah penekan skru, ia mempunyai struktur mudah, tekanan tinggi, boleh terus memproses bahan, intensiti buruh yang rendah, boleh menekan pelbagai minyak seperti kacang tanah, kacang soya, isirung sawit, biji kapas, bijan, biji jarak, dll.