Bagaimana untuk mengekstrak minyak kacang soya daripada kek kacang soya?

Jun 12, 2024

Tinggalkan pesanan

Cara utama untuk mengekstrak minyak kacang soya daripada kek kacang soya ialah pengekstrakan pelarut. Dalam proses pengekstrakan pelarut minyak kacang soya, kami akan menggunakan peralatan pengekstrakan pelarut minyak kacang soya.

Pengekstrakan minyak kacang soya daripada kek kacang soya terutamanya merangkumi empat proses: pengekstrakan pelarut, penyejatan dan pelucutan pelbagai, penyingkiran makanan basah dan pemulihan pelarut.

 

Dalam bahagian pengekstrakan pelarut, pelarut n-heksana disembur ke dalam minyak untuk mencampurkan sepenuhnya pelarut dan minyak. Minyak dalam minyak diekstrak ke dalam pelarut dengan menggunakan prinsip keterlarutan bersama antara minyak dan pelarut. Kaedah ini memperoleh larutan campuran pelarut organik dan minyak kacang soya, yang dipanggil miscella.

 

Bahagian pelucutan sejatan pelbagai dibahagikan kepada dua pautan. Pertamanya, miscella dipanaskan dengan wap tidak langsung untuk mengeluarkan pelarut dalam bentuk pendidihan dan penyejatan. Kemudian, dalam peringkat pelucutan, stim langsung digunakan untuk menguap sepenuhnya pelarut untuk mencapai tujuan mengeluarkan pelarut. Selepas pengekstrakan pelarut, makanan basah daripada pengekstrak biasanya mengandungi 20% - 40% pelarut, yang boleh dikitar semula melalui bahagian penyahan makanan basah.

 

Bahagian penyahlarutan makanan basah dibahagikan kepada tiga pautan: pra-penyahlarutan, penyahlarutan wap terus dan penyahhidratan pengeringan. Pra-desolvasi ialah proses mengambil langkah-langkah tertentu untuk mengurangkan kandungan makanan basah. Tujuannya adalah untuk mengurangkan jumlah stim yang digunakan dalam proses pelarutan wap dan mengurangkan air yang terpeluwap dalam tepung minyak selepas pelarutan wap. Penyahlarutan stim langsung adalah dengan menggunakan stim langsung untuk melalui lapisan bahan, dan membuat pelarut yang terkandung dalam makanan basah mendidih dan meruap selepas terkena. Kaedah ini berkesan boleh mengeluarkan sisa pelarut dalam tepung minyak. Pengeringan dan penyahhidratan melalui pengeringan, lembapan yang ditambah oleh pemeluwapan wap air dan lembapan asal yang terkandung dalam makanan basah semasa pelarutan dikeluarkan.

 

Dalam bahagian pemulihan pelarut, dalam proses penyejatan minyak campuran, pelucutan wap, pelarutan dan pengeringan, sejumlah besar pelarut menjadi wap pelarut, dan wap pelarut menjadi pelarut cecair melalui pemeluwapan. Pelarut cecair yang mengandungi air dibenarkan berdiri mengikut ketumpatan air yang berbeza dan pelarut untuk memisahkan air dan pelarut. Setakat ini, proses pengekstrakan minyak kacang soya daripada kek minyak kacang soya telah selesai. Minyak mentah yang diperolehi telah ditapis lagi untuk menjadi minyak makan akhir, dan pelarut kembali ke pengekstrakan pelarut untuk digunakan semula.

Hantar pertanyaan